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产品展示

全蛋液蛋挞液全蛋液

  • 价    格:¥1/吨
  • 原 产 地:中国 山东泰安
  • 更新日期:2024-08-10
特产: 卫生许可证: SC11937098300926 绿色食品:
售卖方式: 包装 原料与配料: 鲜鸡蛋 净重: 1000g
保质期: 365天 产品标准号: GB2749-2015 储藏方法: 冷冻
食品添加剂: 生产厂家: 山东顺康食品有限公司 生产日期: 近期
生产许可证编号: SC11937098300926 商品条形码: 6974354950011 是否进口:
有机食品:


 全蛋液指的是整个蛋以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动打蛋,再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品,指鸡蛋的蛋清和蛋黄(混合不分离的状态),也可指前两者的经过搅拌的混合液。全蛋液主要用于中西餐烹饪。

全蛋液指的就是整个鸡蛋打出的蛋液,蛋清里面含有的水分高达90%,另外10%主要就是蛋白质,鸡蛋清里面的蛋白质营养价值非常的高,它的营养功效仅次于母乳,另外非常容易被人体所吸收,是所有食物当中的蛋白质之一。鸡蛋液是指鸡蛋去壳后经加工处理后的液体。分为蛋清液、蛋黄液、全蛋液。